2005年創業
麺屋 あびすけ 東山田店 メニュー
ドロドロ超濃厚つけめん
950円
販売実績No.1
不動の人気を誇る当店の看板メニュー
かなり濃厚なので、濃厚が苦手な方はご注意ください！
味玉入り
1050円
全部入り
1250円
当店のベースとなる豚骨魚介スープをさらに火にかけ、より濃度を上げました。こうして出来上がったスープは「どろっどろ」の超濃厚スープ。とにかく麺とスープが絡みまくります！
史上最強のラーメン王・石神秀幸氏のラーメンガイドブックにも掲載された「超濃度ドロ系」のつけめんをぜひともご堪能ください。
（麺大盛り無料）
つけめん 850円
味玉入り 950円
全部入り 1150円
辛つけめん 950円
味玉入り 1050円
全部入り 1250円
カレーつけめん 950円
味玉入り 1050円
全部入り 1250円
トマトつけめん 950円
味玉入り 1050円
全部入り 1250円
黒ゴマ坦々つけめん 950円
味玉入り 1050円
全部入り 1250円
（麺大盛り無料）
あびすけの全つけめんメニューのベースとなっている豚骨魚介つけめんです。適度な濃度で食べやすく、最も定番のレギュラー商品。
（麺大盛り無料）
数種類の唐辛子、ラー油、さらには中国山椒のスパイシーな刺激を加えた自信作。「小辛」「中辛」「大辛」「激辛」から辛さをお選び頂けます。
（麺大盛り無料）
選びに選び抜いた数種類のスパイスを使用し、濃厚なカレー豚骨魚介スープが完成しました。ただのカレーと侮るなかれ。
（麺大盛り無料）
トマトの「濃縮感」にとことんこだわりました。粉チーズ（別料金）をトッピングすると激ウマ！シメにごはんを投入して加熱すれば「トマトリゾット」の出来上がり。
（麺大盛り無料）
豚骨魚介スープにガッツリと効かせた黒ゴマが味の主軸です。そこにラー油・中国山椒を中心とした辛味をバランスよく合わせ、最後に木の実をトッピング。
あびすけと言えば、、、つけめん用IHヒーター！！
お一人様１台ずつIHヒーターをご利用頂けます。「つけめんは食べてるうちにスープが冷めてしまう」という弱点を完全克服し、最後までアツアツで召し上がって頂けます。
さらにはシメに「ごはん」や「生卵」、「粉チーズ」などをお好みで投入し、再加熱して召し上がるのも激ウマ！「スープ割り」（無料）で、アツアツスープを飲み干すのもアリ！
全席にIHヒーター導入！
リピーター続出！！最近かなり売れているメニューです。
ラーメン王・石神秀幸氏が最高得点をつけ、テレビや雑誌にも度々取り上げて頂いている大注目のあびすけ台湾まぜそばです。
生の刻みニンニク（無料）を入れると更に味にパンチが出ます。お好みでマヨネーズ（無料）をかけるのも激ウマ。麺を食べ終えた後に残ったタレやミンチに、半ごはん（無料）を投入（※これを「追い飯」と言います）してシメてください。
（麺大盛り＋150円）
台湾まぜそば
940円
味玉入り
台湾まぜそば
1040円
全部入り
台湾まぜそば
1240円
ぜひ他店様の台湾まぜそばと食べ比べてみてください。
味玉入り
焼き油そば
990円
激ウマ新感覚！！
焼いて食べる油そば！！
IHヒーターで加熱することにより、ジリジリと焼きながら召し上がって頂く油そばです。通常の油そばとはひと味違った旨さを是非ご体感ください。
最後に、半ごはん（無料）や生卵（40円）などを投入して焼き飯でシメるのも激ウマ。
（麺大盛り＋150円）
全部入り
焼き油そば
1190円
焼き油そば
890円
丁寧煮込みの上質なガッツリ系ラーメン！
上質な濃口醤油に和風だしを合わせた奥深い味わいのタレ、白濁動物系スープに数種類の野菜を合わせて煮込んだスープ。ひと口飲めば、非常に丁寧に作られたスープであることが判って頂けると思います。
野菜の量、ニンニクの有無、アブラの量が調整できます。
（麺大盛り＋150円）
味玉入り
950円
全部入り
1150円
ラーメン
850円
トッピング・サイドメニュー
チャーシュー丼
300円
水餃子（６個入）
300円
からあげ（１個）
140円
からあげ（３個）
390円
全部入り
300円
ごはん
100円
半ごはん
50円
生卵
50円
味玉
100円
粉チーズ
100円
玉ねぎ
60円
メンマ
100円
のり（５枚）
100円
チャーシュー
300円
キャベツ
100円
チャーシュー
300円
（※ラーメン用は
分厚いチャーシュー３枚）
もやし
80円
瓶ビール中瓶
540円