2005年創業
麺屋 あびすけ 東山田店 メニュー
ドロドロ超濃厚つけめん
980円
販売実績No.1
不動の人気を誇る当店の看板メニュー
かなり濃厚なので、濃厚が苦手な方はご注意ください！
味玉入り
1090円
全部入り
1290円
当店のベースとなる豚骨魚介スープをさらに火にかけ、より濃度を上げました。こうして出来上がったスープは「どろっどろ」の超濃厚スープ。とにかく麺とスープが絡みまくります！
史上最強のラーメン王・石神秀幸氏のラーメンガイドブックにも掲載された「超濃度ドロ系」のつけめんをぜひともご堪能ください。
（麺大盛り無料）
つけめん 880円
味玉入り 990円
全部入り 1190円
辛つけめん 980円
味玉入り 1090円
全部入り 1290円
カレーつけめん 980円
味玉入り 1090円
全部入り 1290円
トマトつけめん 980円
味玉入り 1090円
全部入り 1290円
黒ゴマ担々つけめん 980円
味玉入り 1090円
全部入り 1290円
（麺大盛り無料）
あびすけの全つけめんメニューのベースとなっている豚骨魚介つけめんです。適度な濃度で食べやすく、最も定番のレギュラー商品。
（麺大盛り無料）
数種類の唐辛子、ラー油、さらには中国山椒のスパイシーな刺激を加えた自信作。「小辛」「中辛」「大辛」「激辛」から辛さをお選び頂けます。
（麺大盛り無料）
選びに選び抜いた数種類のスパイスを使用し、濃厚なカレー豚骨魚介スープが完成しました。ただのカレーと侮るなかれ。
（麺大盛り無料）
トマトの「濃縮感」にとことんこだわりました。粉チーズ（別料金）をトッピングすると激ウマ！シメにごはんを投入して加熱すれば「トマトリゾット」の出来上がり。
（麺大盛り無料）
豚骨魚介スープにガッツリと効かせた黒ゴマが味の主軸です。そこにラー油・中国山椒を中心とした辛味をバランスよく合わせ、最後に木の実をトッピング。
あびすけと言えば、、、つけめん用IHヒーター！！
お一人様１台ずつIHヒーターをご利用頂けます。「つけめんは食べてるうちにスープが冷めてしまう」という弱点を完全克服し、最後までアツアツで召し上がって頂けます。
さらにはシメに「ごはん」や「生卵」、「粉チーズ」などをお好みで投入し、再加熱して召し上がるのも激ウマ！「スープ割り」（無料）で、アツアツスープを飲み干すのもアリ！
全席にIHヒーター導入！
リピーター続出！！最近かなり売れているメニューです。
ラーメン王・石神秀幸氏が最高得点をつけ、テレビや雑誌にも度々取り上げて頂いている大注目のあびすけ台湾まぜそばです。
生の刻みニンニク（無料）を入れると更に味にパンチが出ます。お好みでマヨネーズ（無料）をかけるのも激ウマ。麺を食べ終えた後に残ったタレやミンチに、半ごはん（無料）を投入（※これを「追い飯」と言います）してシメてください。
（麺大盛り＋150円）
台湾まぜそば
950円
味玉入り
台湾まぜそば
1060円
全部入り
台湾まぜそば
1260円
ぜひ他店様の台湾まぜそばと食べ比べてみてください。
味玉入り
焼き油そば
1030円
激ウマ新感覚！！
焼いて食べる油そば！！
IHヒーターで加熱することにより、ジリジリと焼きながら召し上がって頂く油そばです。通常の油そばとはひと味違った旨さを是非ご体感ください。
最後に、半ごはん（無料）や生卵（別料金）などを投入して焼き飯でシメるのも激ウマ。
（麺大盛り＋150円）
全部入り
焼き油そば
1230円
焼き油そば
920円
丁寧煮込みの上質なガッツリ系ラーメン！
上質な濃口醤油に和風だしを合わせた奥深い味わいのタレ、白濁動物系スープに数種類の野菜を合わせて煮込んだスープ。ひと口飲めば、非常に丁寧に作られたスープであることが判って頂けると思います。
野菜の量、ニンニクの有無、アブラの量が調整できます。
（麺大盛り＋150円）
味玉入り
990円
全部入り
1190円
ラーメン
880円
トッピング・サイドメニュー
チャーシュー丼
330円
水餃子（６個入）
330円
からあげ（１個）
150円
からあげ（３個）
420円
全部入り
310円
ごはん
100円
半ごはん
50円
生卵
50円
味玉
110円
粉チーズ
120円
玉ねぎ
60円
メンマ
120円
のり（５枚）
120円
チャーシュー
330円
キャベツ
100円
チャーシュー
330円
（※ラーメン用は
分厚いチャーシュー３枚）
もやし
100円
瓶ビール中瓶
540円